Mon Mattelowrose

27 mars 2009

Cake banane-poire-chocolat noir...

...sans beurre... 200 gr de farine, 100 gr de sucre,1 sachet de levure chimique,3 œufs,200 à 250 ml d'huile neutre,1 banane en rondelles,1 poire en petits morceaux,100 gr de chocolat en morceaux Préchauffer le four à 200°. Mélanger tous les ingrédients...

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26 mars 2009

Cookies rapides...

Faits avec 150 gr de farine, 45 gr de sucre blanc, 45 gr de sucre roux, 85 gr de beurre, 1 oeuf, 1 cc de levure chimique, 1cc de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 100 gr chocolat pur fondant et quelques fruits secs...

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23 mars 2009

Tarte tatin...

...avec une petite crème fraîche "allégée"...

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22 mars 2009

Enfin de retour au bout de...

...5 mois d'absence... Repas du Nouvel An 2009... Première offrande à la ptite souris... Grand cadeau à l'occasion des 30 bougies...que j'expérimente tous les jours... Un talent indéniable du haut de ses 5 petites années... Un p'tit retour aux Pays de...

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19 octobre 2008

Petit goûter du dimanche...

Une génoise... Une mousse au chocolat blanc ultra légère... Un glaçage au chocolat...et voilà Niveau présentation c'est moyen (car je suis pas pro en dessert) mais le goût, wahou !

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18 octobre 2008

Sauté de porc parfumé au bacon et sirop d'érable...

Accompagné de frites au four maison...

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17 octobre 2008

Ce midi...

le Sud en Soupe... Lorsque je fais le tour du frigo et que j'y trouve quelques légumes qui n'ont plus trop la patate, ils finissent en velouté succulent...2 aubergines, quelques tomates, quelques carottes, 2 branches de céleri, des petits oignons, de...

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3 octobre 2008

Domani sera...

dovevo andare li... Incontournable promenade nocturne en famille, où le coeur de la Cité historique s'illumine, cela fait 10 ans que je perpétue ce rituel...sauf que là, petit homme a un gros refroidissement et grand homme est invité chez un ami...nous...

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30 septembre 2008

Caviar d'aubergines...

et la petite purée de tomates...

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30 septembre 2008

A mes heures perdues...

Au fait, vous ai-je déjà parlé de Magic Pen ? Ce jeu est absolument génial ! Bon d'accord, j'ai mis du temps à arriver jusqu'au bout (il y a 26 niveaux...) mais une fois que l'on a toutes les solutions, l'envie vous prend de recommencer...pour tenter...

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