Articles populaires – Mon Mattelowrose

7 juin 2008

Atelier chocolat...

Hier soir, cette dame bien sympathique et passionnée nous a initié au tempérage du chocolat. Nous étions 8 à confectionner des enrobages pour truffes, pralines et orangettes. L'enthousiasme fut général, mais surtout chacun a pu repartir avec ses petites...

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9 juin 2008

Poulet/poivron rouge et pêches melba

Cuisine facile...top chrono... Filet de poulet rissolé dans un filet d'huile d'olives, 2 gousses d'ail et de l'origan (déjà ça c'est trop bon!). Poivron rouge et pêches au sirop marinés dans une poêle (assaisonnés de la même manière + persil plat + huile...

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7 juin 2008

Roulade d'escalope de veau aux champignons et tomates confites...

Cette recette est d'une simplicité accablante (comme toutes les autres d'ailleurs...) Il s'agit de faire revenir 3 tomates dans du sucre caramélisé et d'assaisonner d'épices trouvées chez eux (ici, mélange utilisé pour Bruschette) + origan de Sicile (c'est...

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1 avril 2009

Biscuits sablés à la pistache...

Chaque année, à cette période-ci, ma ptite maman concocte un ptit Agneau Pascal avec du massepain d'amandes et de pistaches...Malheureusement, elle a eu toutes les peines du monde à façonner son petit agneau...alors elle s'est contentée de faire une espèce...

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31 août 2008

Polémique à la maison, autour du livre « L’oiseau de Mona »...

Aujourd’hui mon homme a raconté l’histoire du soir. Hier, j’avais justement ramené quelques nouveaux bouquins de la Parenthèse (Paradis des enfants de tout âge)… L’un d’eux m’a interpellée pour son titre, « L’oiseau de Mona », pour l’illustration en couverture...

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24 mai 2009

Cupcakes façon Pim's...

En feuilletant dans le livre de Donna Hay, "Chocolat" (Les Cahiers Gourmands) éditions Marabout, je suis tombée sur de somptueux cupcakes au chocolat blanc décorés d'une ganache au chocolat blanc et de myrtilles...Au lieu de reproduire la recette telle...

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9 avril 2008

3e essai, toujours éclectique...

Ben voilà, il fallait bien que je m'y colle tout de même... Je pense que ce petit blog sera le dernier essai parmi une longue série infructueuse... Faut dire qu'avec le boulot, la vie de famille, et l'appareil photo numérique qui a rendu l'âme...ça n'a...

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14 avril 2008

La recette du chili con carne

Je n'allais tout de même pas vous laisser sur votre faim... La voici donc... Pour une bonne casserole ; · 500 g de haché · 1 gros oignon · 2 gousses d’ail · 1 boîte de tomates concassées · 1 concentré de tomates · 1 poivron jaune, 1 poivron vert · Du...

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30 septembre 2008

A mes heures perdues...

Au fait, vous ai-je déjà parlé de Magic Pen ? Ce jeu est absolument génial ! Bon d'accord, j'ai mis du temps à arriver jusqu'au bout (il y a 26 niveaux...) mais une fois que l'on a toutes les solutions, l'envie vous prend de recommencer...pour tenter...

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26 mai 2008

Découverte myspacienne...

Petit interlude musical... J'ai découvert hier les Cocosuma, absolument psychédéliques !! (ils se définissent dans un style " Grindcore / Psychobilly" ) Je vous invite à écouter leur musique ici

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13 avril 2008

Littérature enfantine suite...

Certains ouvrages méritent vraiment qu'on s'y attarde... Focus ; ... Babayaga la méchante ogresse... ...Le village aux mille trésors, mis en péril par 2 guerriers malveillants...

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12 avril 2008

Musica !

Ici , j'ai fait d'énormes "rencontres" musicales... Je ne saurai tous vous les citer, voici donc un petit aperçu des groupes découverts... CHAPI CHAPO & les petites musiques de pluie Rio en Medio Linnzi Zaorski Fabio Viscogliosi et bien d'autres...

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13 avril 2008

Littérature enfantine

Cela fait 5 ans qu'elle fait partie intégrante de mon quotidien... Il est de ces rituels dont il est impossible de se dérober, faute de quoi, les conséquences en seraient dramatiques... L'histoire du soir, moment tant attendu...

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15 avril 2008

A découvrir...

...le Comptoir de l'Oliviat, épicerie fine située à Namur... Si je devais me reconvertir, je n'hésiterai pas à me lancer dans ce métier...quel art que de débusquer les produits rares et fins du terroir, d'ici ou d'ailleurs... le site ici

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30 septembre 2008

Caviar d'aubergines...

et la petite purée de tomates...

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29 septembre 2008

Les noces enchantées...

Samedi dernier nous étions conviés aux Accordailles de la Barronne et le Duch...la Fée et Herbefolle... S orry, je supprime la photo des "accordés" afin qu'ils conservent leur anonymat... Le peuple... Les troubadours... Les arbres de la forêt...

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12 avril 2008

Qu'est-ce qui mijote ?

Mmmm... Chili con carne...

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12 avril 2008

Première tulipe du printemps...

et pourtant le temps n'a pas été fort clément avec Dame Nature, si bien que le mirabellier ne produira pas cet été...

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26 mars 2009

Cookies rapides...

Faits avec 150 gr de farine, 45 gr de sucre blanc, 45 gr de sucre roux, 85 gr de beurre, 1 oeuf, 1 cc de levure chimique, 1cc de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 100 gr chocolat pur fondant et quelques fruits secs...

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23 mars 2009

Tarte tatin...

...avec une petite crème fraîche "allégée"...

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15 avril 2008

Actualité expo...

Il faut absolument que j'y aille...

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14 avril 2008

Petit plaisir...

Hier je me suis offert ça et ça aussi... Venez découvrir la réalisatrice de ces magnifiques bijoux... C'est ici ...

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26 mai 2008

Mon petit Mickey l'Ange...

L'autre jour Matteo a voulu que je lui descende une toile vierge...afin de réaliser son autoportrait avec l'ami Lapin... Le réasultat ; Le détail ; quel est le seul élément de cette toile que Matteo n'ait pas peint lui-même ?

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11 avril 2008

A travers ces quelques réalisations, je vous invite à découvrir notre petit univers...

Mon petit bout s'adonne quelques fois, aux plaisirs de la peinture à l'huile et acrylique... oserai-je vous dire quel est son prénom...?

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19 avril 2008

Une toile pour la chambre du ptit...

Peinture à l'huile que j'ai réalisée il y a quelques années... Elle est tirée d'un album pour enfants que j'adore "Toi grand et moi petit" Elle a trouvé sa place, tout naturellement dans la chambre de Matteo...

Posté par roselinap à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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